Des brochettes de crevettes asiatiques à griller au barbecue pour un apéritif original.

Pour 4 brochettes:

Décortiquer les crevettes et les rincer.

Dans un bol, préparer la marinade en mélangeant tous les ingrédients puis en y ajouter les crevettes.

 

Réserver 3h au frais en mélangeant de temps en temps.

Piquer les crevettes sur des piques.

Déposer sur une barquette aluminium spéciale cuisson au barbecue, arroser de marinade et cuire 5 min au barbecue en les retournant à mi-cuisson. Sinon, on peut aussi les cuire directement sur la grille du barbecue.


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kikkoman