Entremets Bitcoin chocolat ruby cerise
Ça fait longtemps que j'ai publié mais je ne vous oublie pas pour autant. Pour ce retour, je vous dévoile le gâteau réalisé pour les 18 ans de mon grand loulou, non non ça ne met pas un coup de vieux ... quoique ;-) Il s'agit d'un gâteau composé d'une mousse au chocolat Ruby, d'une compotée de cerises, d'un biscuit…