Billets dans la catégorie Testé et approuvé

Vous avez testé et approuvé {avril 2016}

Oh la la, je ne vous ai pas mis à l’honneur depuis le mois de janvier alors que vous avez été nombreux à tester mes recettes. Voilà donc un petit récap de vos tests, en espérant n’oublier personne car je ne les ai pas noté au fur et à mesure 😉 Jocelyne a testé la […]

Vous avez testé et approuvé {janvier 2016}

En ce début d’année, je vous souhaite à tous une très bonne année 2016 ! Je souhaite, pour l’occasion, remercier tous mes lecteurs, habituels ou juste de passage ! Il y a ceux qui consultent le blog souvent et qui me laissent de gentils commentaires, ceux qui consultent  dans l’anonymat, ceux qui testent des recettes et […]

Vous avez testé et approuvé

Dernièrement, vous avez testé différentes recettes dont voici le résultat : 1 – Rachouxxx sur Food Reporter a testé le Pâté en croute poulet, moutarde, pistache. Sa version est ici: 2 – Carol@ sur Food Reporter s’est inspiré du Taboulé libanais. Sa version est ici: 3 – Snoop a, pour cette fois, testé les Bruschetta […]

Vous avez testé et approuvé

Vous avez été plusieurs à tester des recettes alors je vais tout regrouper en un seul post. 1 – Rachouxxx sur Food Reporter a testé les beignets magiques sans friture, recette que j’avais moi-même découvert chez Cat et Biosanschichi. Sa version est ici: 2 – Ma copinaute Virginie de Ca ne sent pas un peu le […]

Vous avez testé et approuvé: La salade de lentilles à la ...

Vous avez testé et approuvé: La salade de lentilles à la Grecque

Nouveau test de cette succulente salade de lentilles à la Grecque ! Cette fois, c’est Gwenaëlle et son joli blog Fourchettes et Baguettes qui s’est laissé tenter par cette salade.

Vous avez testé et approuvé: La tarte fine du soleil

Vous avez testé et approuvé: La tarte fine du soleil

Snoop a testé la tarte fine du soleil en version tarte feuilletée du soleil puisqu’elle a utilisé une pâte feuilletée à la place des feuilles de brick. Verdict: approuvé !

Vous avez testé et approuvé: Les nuggets de poulet

Vous avez testé et approuvé: Les nuggets de poulet

Cat et son blog Biosanschichi a testé les nuggets de poulet. Ses nuggets gourmands avec de la chapelure d’épeautre et du gomasio, le tout en version boulettes, sont ICI.  

Vous avez testé et approuvé: La salade de lentilles à la ...

Vous avez testé et approuvé: La salade de lentilles à la Grecque

Snoop a, à son tour, testé la salade de lentilles à la Grecque. Verdict: approuvé !

Vous avez testé et approuvé: Les Pao de Queijo

Cette fois, c’est Cat et son blog Biosanschichi qui a testé les petits pains Brésiliens: les Pao de Queijo. J’adore sa version allégée en fromage et assaisonnée d’herbes de provence. Je sens au loin les saveurs de la Provence !

Vous avez testé et approuvé: La salade de lentilles à la ...

Manuella et son joli blog « Aux fourneaux » a testé la salade de lentilles à la Grecque. Je pense que je vais bientôt lui chiper à mon tour quelques recettes car son blog est très fourni et tout me semble très appétissant ! Sa réalisation de cette salade tout en couleurs est ici.

Vous avez testé et approuvé: les sablés des prés façon Bo...

Macaude en cuisine a testé les sablés des prés façon Bonne Maman. Je vous conseille d’aller voir son blog qui, bien que récent, est déjà rempli de jolies recettes. Sa recette est ici. Son Verdict: « Miam.. Ces petits biscuits sont une véritable tuerie. Ils sont bien aérés et les graines et le miel donne un […]

Vous avez testé et approuvé: la pâte sucrée de Pierre Her...

Cat C. a testé la recette de la pâte sucrée de Pierre Hermé pour réaliser une superbe tarte aux fraises. La 1ere version est sur Food Reporter ici: Son avis: « La voilà finie! Tarte avec pâte sablée Pierre Hermé/Emilie, confiture maison( avec fraises du jardin) et fraises fraichement cueillies… Gros miam:):):) «  La 2ème version est sur […]

Vous avez testé et approuvé: les croque madame

Manip’ en Cuisine a testé les croque madame. Sa très jolie version est ici. Son avis: « Tu avais raison Maman Tambouille, ça a fait son petit effet 😉 encore merci ! « 

Vous avez testé et approuvé: les galettes de blé noir

Ma copinaute Virginie de « Ca ne sent pas un peu le brûlé là ? » a testé ma recette des galettes de blé noir ainsi que la galette aux pommes de terre sauce curry. Son appréciation suite à ce test: « Résultat : c’est la première fois que je faisais des galettes bretonnes et c’est vraiment très […]

Vous avez testé et approuvé: mijotée de légumes au choriz...

Snoop, que je vais bientôt désigner comme ma testeuse officielle, a testé et approuvé la mijotée de légumes au chorizo en mettant du poivron vert à la place du jaune. Elle a utilisé du chorizo fort, qui, comme son nom l’indique est FORT et ne convient pas forcément à certains palais sensibles.

Vous avez testé et approuvé: Petit dôme de saumon

Cat c a testé ma recette des dômes de saumon. Sa photo est publiée sur Food Reporter. Allez donc voir son sympathique profil et ses jolies créations culinaires ici. Le commentaire publié avec sa photo: « J’ai récidivé, car on adore la recette d’Emilie:www.foodreporter.fr/dish/index/id/774340 J’ai encore jeté mon fumet, mais tant pis j’ai mis environ 20 […]

Vous avez testé et approuvé: les cannellonis

Billel Amrouche a testé la recette des cannellonis. Sa photo est publiée sur Food Reporter.

Vous avez testé et approuvé: la semoule au chorizo et poi...

Snoop a testé la semoule au chorizo et aux pois chiche. A priori, c’est approuvé 😉

Vous avez testé et approuvé: les petits pains farcis

La cuisine de leelou a testé mes petits pains farcis. Sa version approuvée est ici.

Testé et approuvé [Nouvelle rubrique]

Voici une nouvelle catégorie « Testé et approuvé » sur laquelle je vais publier les recettes que vous avez testées. Si vous essayez une de mes recettes, n’hésitez à me prévenir, je publierais le résultat de votre test. Pour le premier message de cette catégorie, c’est Snoop, non blogueuse mais très bonne cuisinière qui a testé les […]

A propos

Une maman qui cuisine (c'est moi !), un papa cobaye qui goûte et 3 enfants qui découvrent le goût des bonnes choses.


Du sucré, du salé, des recettes détaillées en photos mais surtout du plaisir, du partage et beaucoup de gourmandises !


Bienvenue dans ma petite cuisine de maman amatrice mais non moins passionnée !

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