Rillettes de sardine

Rillettes de sardine

Hum, des rillettes de sardine faciles et rapides à préparer. Le top pour un petit apéro improvisé. Nous les avons dégustées avec les crackers au gouda Say yes to no reçus de mon partenaire Degustabox.

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Difficulté:

niveau-1

Temps:

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Pour un pot:

  • Une boite de sardines à l’huile d’olive
  • 3 cuillères à soupe de fromage frais type Saint môret
  • 2 petits oignons cebette
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron

Egoutter les sardines et retirer l’arête centrale. Les poser sur une assiette.

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Ecraser grossièrement les sardines avec une fourchette.

Ajouter le fromage frais.

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Mélanger les sardines et le fromage frais et ajouter les oignons cebette finement émincés et le jus de citron. Mélanger à la fourchette puis réserver au frais.

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Déguster avec du pain frais ou des crackers.

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En partenariat avec:

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Cet article a 2 commentaires

  1. Déjà, c’est bon, mais en plus, présenté comme çà, on a encore plus envie de se faire une tartine !! Bises

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