Pour rassurer Muriel ;-), non je n'ai pas arrêté de cuisiner. Voilà des petits biscuits fondants au café réalisés en duo avec ma louloute. Elle ne les ai pas aimés, dommage, par contre les garçons se sont jetés dessus. Source: https://culture-crunch.com/2020/07/07/biscuits-fondants-au-cafe/ Difficulté: Temps: Pour une plaque de biscuits: 150g de beurre mou 80g de sucre 250g de farine 20g de…
Ca fait belle lurette que je n'ai pas fait de gâteau. Les vacances et la feignantise de cuisiner (c'est les vacances à tous niveaux pour moi ;-) ), la chaleur et le peu d'envie d'allumer le four ... bref, aujourd'hui il fait plus frais, loulou 1 est derrière son écran, loulou 2 est de sortie avec son copain jusqu’à demain…
Un petit dessert rapide et facile à préparer: des crèmes au café ! Mes hommes adorent les desserts au café mais cette fois, j'avais envie d'y ajouter un petit plus. En fouillant dans mes placards, je suis tombée sur un paquet de crêpes dentelles entamé, ce sera parfait ! On émiette les gavottes dans de la pralinoise fondue, on étale…
Ce week end je cherchais un dessert rapide à préparer et qui plairait à mes hommes. Pour faire carton plein à coup sûr, j'ai choisi de partir sur un dessert au café. Un p'tit tour sur le net pour m'arrêter sur une recette trouvée chez Mercotte de panna cotta au café. Bon alors en lisant la recette, ce n'est pas…
J'aime beaucoup les gâteaux magiques, ces fameux gâteaux qui, une fois cuits, révèlent trois couches de textures différentes, une couche de flan, une couche de crème et une couche de génoise. Cela faisait longtemps que je n'en avais pas fait alors, quand j'ai reçu du lait d'avoine dans la dernière Degustabox, je me suis dis pourquoi pas un gâteau magique…
En ce dimanche de fêtes des mères, j'ai voulu me faire plaisir faire plaisir à mes hommes en leur préparant une crème façon café liégeois. Pour ma part, je n'aime ni le café ni la chantilly donc cette crème n'est pas pour moi mais c'est pas grave, elle a comblé mes chéris et c'est déjà bien ;-) Ces crèmes sont…
Le tiramisu, ce n'est un dessert que j'apprécie car je n'aime pas vraiment le café ni les desserts "crémeux/mousseux" que je trouve écœurants. Mais, comme mes hommes aiment ça, j'ai tenté l'expérience, non sans succès. J'ai donc fait une version classique pour ces messieurs et une version avec de la banane pour moi. Et bien, j'ai apprécié la version à la…