Samoussa géant

Ma mini miss est grande fan de samoussas. Je pourrais lui faire manger "presque" n'importe quoi pourvu que ça ressemble à un samoussa. Alors, pour lui en mettre plein les yeux, j'ai décidé de faire un samoussa géant à partager ;-) Difficulté: Temps: Pour 2 samoussas géants: 400g d'échine de porc sans os 2 grosses carottes 1 plaquette de vermicelles…

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Tuiles dentelles sucrées

Une petite recette rapide à préparer avec peu d'ingrédients mais qui s'avère trop bonne et gourmande. Ces petites tuiles dentelles toutes fines et croustillantes sont à servir en accompagnement d'une salade de fruits ou à dévorer comme ça ! Difficulté: Temps: * Produits/matériel utilisés: Je vous donne, à titre indicatif, la liste des produits et/ou du matériel spécifiques utilisés pour…

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Degusta Box septembre 2019 {partenariat}

Voilà la Degusta Box de septembre, une box que j'ai beaucoup aimé de par la variété des produits. Pour rappel, Degusta Box, le principe: chaque mois on reçoit chez soi (ou en point relais) une box surprise de 10-15 produits exclusifs et originaux, bien souvent pas encore très répandu sur le marché. Le tout repose sur un abonnement mensuel à 15€99…

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Bouchées sans cuisson de panna cotta arlequin

Une petite gourmandise à déguster sans avec modération ;-) Je voulais préparer un petit dessert rapide et sans cuisson alors j'ai choisi de tenter un fond de "tartelette" avec du granola, pour le dessus, une garniture type panna cotta mais parfumée aux bonbons Arlequin. Ces petites mignardises à déguster à la main ont beaucoup plu à mes loulous. Difficulté: Temps:…

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Bavarois de betterave au chèvre doux et pommes {Octobre rose}

Une recette spéciale en l'honneur de ce mois d'octobre rose avec ce bavarois de betterave tout rose au cœur de chèvre doux et de pommes. Difficulté: Temps: * Produits/matériel utilisés: Je vous donne, à titre indicatif, la liste des produits et/ou du matériel spécifiques utilisés pour cette recette.        Pour 9 petits bavarois: 70g de "krisprolls complets"(reçus dans la…

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Cookies au nougat

Ces cookies au nougat sont vraiment top. Ça faisait longtemps que je n'en avais pas fait d'aussi réussis. De quoi combler un joli goûter de fin d'été au bord de l'eau accompagné d'un jus de fruit Pago Bio reçu dans la dernière Degusta Box. Difficulté: Temps: Pour environ 15 cookies: 150g de cassonade 60g de beurre 1 oeuf 150g de…

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Degusta box aout 2019 {partenariat}

Présentation de la Degusta Box d'aout sur le thème "La rentrée". J'ai bien aimé cette box même si ce n'est pas une de mes préférées. Pour rappel, Degusta Box, le principe: chaque mois on reçoit chez soi (ou en point relais) une box surprise de 10-15 produits exclusifs et originaux, bien souvent pas encore très répandu sur le marché. Le tout repose…

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Perles du japon au nougat

Une première recette réalisée avec les nougats du palais des bonbons. C'est un petit dessert rapide à préparer à base de perles du japon, pour changer un peu du traditionnel riz au lait. J'y ai ajouté quelques nougats qui viennent parfumer agréablement cette crème dessert et apporter un peu de croquant avec les petits morceaux d'amande. Difficulté: Temps: Pour 6…

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Degusta Box Juillet 2019 {partenariat}

Présentation de la Degusta Box de juillet sur le thème "La Française". J'ai bien aimé cette box. Par contre, vacances obligent, j'ai fait très peu de recettes avec les produits faute de temps, on les a mangé tel quel sans chichis. Pour rappel, Degusta Box, le principe: chaque mois on reçoit chez soi (ou en point relais) une box surprise de 10-15…

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