Aiguillettes de poulet miel et moutarde

Et c'est reparti pour une année scolaire ! Les 3 rentrées sont faites et voilà le premier mercredi. On reprend les bonnes habitudes avec le plat du mercredi, quelque chose qui doit faire plaisir aux loulous, évidemment ! Pour aujourd'hui, j'ai tenté des aiguillettes de poulet au miel et à la moutarde à l'ancienne. Pour accompagner, j'ai fait la recette…

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Kebab sur broche comme au resto

Je vois souvent passer les recettes "chef club" sur Facebook et il faut avouer qu'elles donnent souvent envie. Néanmoins, je regrette qu'elles soient toujours hyper caloriques et grasses, bourrées de fromage fondant ... certes, ça donne faim mais du léger c'est bien aussi. Deuxième chose qui me gêne, c'est que j'ai vraiment l'impression que la photo du résultat ne correspond…

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Corolle tex mex

Un plat du mercredi publié un lundi ;-) . Voilà les délicieuses corolles de tortillas façon tex mex que j'ai proposées à mes amours un de ces derniers mercredis. Un plat simple mais efficace qui a toujours autant de succès à la maison. Difficulté: Temps: Pour 6 corolles: 500g de boeuf haché 6 grandes tortillas/wrap (tortillas mission wraps reçus dans…

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Parmentier de patate douce

Le plat du mercredi est arrivé (ceux qui me suivent savent que c'était le plat d'un des derniers mercredis et non pas celui du jour ;-) ). Pour ce mercredi donc, j'ai choisi de faire un parmentier de patate douce. Rien de bien compliqué ni d'extravagant mais c'est tout de même un gratin que mes loulous ont adoré. Loulou 2…

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Parmentier de knacki

Ce matin, sur le chemin de l'école, quand j'ai demandé à mes loulous ce qu'ils voulaient manger ce midi, la réponse a été unanime "de la purée avec des saucisses, ça fait trop longtemps que t'en a fait !!". Bon OK, je n'aime pas tellement les knacki mais c'est vrai que ça fait très longtemps que j'en ai fait alors…

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Pizza pita

Aujourd'hui, on est .... mercredi ! Et oui, le plat du mercredi est préparé, pris en photo, englouti, digéré (ah, non pas encore tout à fait vu l'heure) ! Il me restait des pains pitas que j'avais achetés pour autre chose mais que j'avais finalement oubliés dans le placard ... J'ai choisi de les utiliser comme base pour des petites…

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Côtes de porc moutarde et cheddar

Le plat du mercredi est de retour ! Ce fameux plat qui plaît aux enfants (en tout cas, aux miens ;-) ), qui est facile et rapide à préparer et, de préférence, qui ne coûte pas trop cher ! Pour cette fois, c'est un plat que j'ai déjà fait une fois cet été, un midi où je mangeais toute seule…

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Poulet pané sauce agrume

Aujourd'hui on est MERCREDI, c'est le jour des enfants ! Pour ceux qui me suivent, voilà le retour du plat du mercredi, celui qui plaît à coup sûr aux enfants ;-) J'ai fait des bâtonnets de poulet panés avec une sauce sucrée salée citron/orange. Comme il faut très très chaud, je les ai servis juste tièdes et je les ai…

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Galette de purée de pomme de terre

Le retour du plat du mercredi avec les enfants ! Dernièrement, j'ai reçu les nouveautés Mousline (je vous en reparlerai bientôt). La purée Mousline, j'en achète de temps en temps pour dépanner. Ça ne vaut pas une vraie purée maison mais il faut avouer que c'est pratique et rapide à préparer et que ça plaît toujours aux enfants. Bref, pas…

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Patates au pork effiloché

Revoilà le plat de la mort qui tue du mercredi midi ! Dernièrement, je suis tombée en magasin une barquette de porc effiloché saveur barbecue (une nouveauté Fleury Michon). Je n'avais jamais goûté mais rien que l'intitulé me faisait saliver. Alors bien sûr, c'est de l'industriel mais pas grave, ça me dépannera et je suis quasi certaine que ça plaira…

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