Pêches rôties au romarin

Voici une seconde recette rapportée de mon escapade provençale (d'ailleurs, si vous habitez en Provence, sachez que je vous envie, votre région est magnifique). J'ai trouvé de belles pêches locales sur le marché que j'ai rôties avec du miel de romarin, local également, et des branches de romarin ramassées lors d'une promenade. Pour 2 personnes: 2 pêches (ou 1 seule…

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Verrines de pêches fraiches parfumées

Des verrines bien fraîches à base de pêches crues et marinées dans un sirop parfumé au pastis et au sirop de basilic tout deux reçus de mon partenaire Eyguebelle. Pour 4 personnes: 4 pêches 90g de sucre en poudre 200ml d'eau 1 belle cuillère à soupe de pastis 1 cuillère à soupe de sirop de basilic Couper les pêches en…

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