Pâtes à la crème de poivron

Un plat rapide improvisé avec les restes du frigo. Pour 4 personnes: un paquet de pâtes 1 pot de crème de poivron et ricotta de la chiffonnade de chorizo 4 tranches de fromage provola un mélange de salade Cuire les pâtes al dente à l'eau salée. Les égoutter et ajouter la crème de poivrons. Mélanger pour bien réchauffer la crème.…

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Tarte fine du soleil

Une tarte fine légère et croustillante sur une base en feuilles de brick avec comme garniture des légumes du soleil, poulet, chorizo et provola. J'ai utilisé l'huile d'olive extra vierge reçue de mon partenaire Le Prestige Crétois. Pour 1 tarte: 1 courgette 6-7 champignons 6-7 tomates cerises une barquette de poulet émincé 6 tranches de provola (fromage fumé) de la…

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