Verrine de pamplemousse en gelée de thé

Une petite verrine tout en fraîcheur à base de pamplemousse et d'une gelée de thé. J'ai utilisé le thé à la pivoine blanche reçu de mon partenaire ThéCalin. Pour 4 verrines: 1 pamplemousse 1 boule cuillère à thé remplie de thé à la pivoine blanche (ou autre thé) 7 sucres en morceaux 350ml d'eau 4 feuilles de gélatine Mettre le thé…

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Poulet au thé fumé Lapsang Souchoung

Voici une recette de poulet mariné dans du thé fumé Lapsang Souchong reçu de mon partenaire ThéCalin. Pour 2 personnes: 2 blancs de poulet 2 cuillères à soupe de thé fumé Lapsang Souchong 400 ml d'eau 2 cuillères à soupe de ketchup 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 petit morceau de gingembre Préparer la marinade en mettant…

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Nouveau partenaire: ThéCâlin

En tant que grande consommatrice de thé, je suis très contente de vous présenter mon nouveau partenaire dont je vous avais déjà parlé il y a quelques semaines: ThéCâlin. Je remercie Philippe pour ce partenariat. Pour rappel, ThéCâlin est un magasin de thé en ligne qui propose exclusivement du thé de Chine. On y trouve plus de 80 thés chinois différents,…

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Qui est ThéCâlin ?

Je suis heureuse de vous présenter mon futur partenaire : ThéCâlin. ThéCâlin est un magasin de thé en ligne qui propose exclusivement du thé de Chine. On y trouve plus de 80 thés chinois différents, de quoi ravir les amateurs : 23 thés verts 6 thés blancs 14 thés noirs 24 OoLong 16 Pu Er ThéCâlin propose également 12 fleurs de thé différentes…

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