Une pizza calzone avec des légumes grillés, du poulet et du fromage à raclette. Trop bonne et qui change un peu de l’ordinaire.
Pour 1 pizza:
- 1 pâte à pizza
- 300g de légumes grillés surgelés
- 1 barquette de poulet émincé
- du fromage à raclette
- de la sauce tomate
Préchauffer le four à 250° avec une pierre à pizza dedans ou une plaque métallique.
Cuire les légumes avec 2 cuillères à soupe d’huile d’olive. dans une poêle.
Etaler la pâte. La fariner des 2 côtés. Etaler de la sauce tomate sur une moitié.
Répartir les légumes.
Ajouter le poulet.
Les tranches de fromage à raclette.
Humidifier les bords et fermer la pizza en soudant bien les bords.
Cuire 8 min à 250°.
