Un plat de Philippe Etchebest repéré dans un des derniers épisodes de Cauchemar en Cuisine: les ravioles farcies au comté et persil, risotto de topinambours, crumble au parmesan et béchamel ! J’ai fait ce plat quelques jours seulement après l’émission mais je ne le publie que maintenant car j’avais la flemme de saisir la recette … Lire la suite de Ravioles farcies au comté et persil façon Philippe Etchebest