Salade de quinoa, betterave et crème de chèvre aux noix

Notez cette recette Une salade tout en fraîcheur avec du quinoa, de la betterave, des radis et beaucoup de persil. On y retrouve un peu l’esprit du taboulé libanais avec le persil. Pour l’assaisonnement, j’ai fait une petite sauce à la crème, au chèvre frais et à l’huile de noix. L’ensemble est très agréable et … Lire la suite de Salade de quinoa, betterave et crème de chèvre aux noix