Une super tarte au thon et tomate facile et très rapide à faire, spéciale dédicace à Tata Isa.
Temps:
Pour 1 tarte:
- 1 pâte brisée ou feuilletée
- 200ml de crème liquide
- 1 oeuf
- 1 boîte de thon moyenne
- 1 petite boîte de concentré de tomate
- 150g de fromage râpé (j’ai mis un mélange d’emmental et de mimolette)
- des herbes de provence (ou autres épices à saupoudrer)
Mettre la pâte dans un moule à tarte (ou un cercle à tartre comme moi).
Dans un saladier, mélanger le thon égoutté et émiétté avec la crème, l’oeuf, le concentré de tomates.
Verser le mélange sur la pâte.
Parsemer de fromage râpé. Saupoudrer des herbes de Provence.
Enfourner à 180° pour 30min.
