Salade au haddock et pesto à l’ail des ours

Parce qu'il y en a marre des légumes d'hiver, des soupes et des plats chauds ! J'en envie de barbecue, de salades, de soleil ... Pour le soleil, c'est loin d'être gagné alors on se contente de salades pour commencer. J'avais envie d'une salade avec du haddock, humm, vraiment j'adore le haddock. A chaque fois que je veux en faire,…

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Résultat du concours Bretzel’Chips Dr Oetker

Bravo aux gagnants du concours Bretzel’Chips Dr Oetker:   hugo pierre Anais Co. Me   Merci de me communiquer vos coordonnées avant le jeudi 3 mai 2018 par mail à "mamantambouille@gmail.com". Au delà de cette date et à défaut de réponse, un nouveau tirage au sort sera effectué et le lot remis en jeu.

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La collection concept store {partenariat+concours}

Voilà un bien beau partenariat qui me ravit avec La collection concept store. Cette boutique est un concept store en ligne qui propose tout un tas de produits tendances et innovants avec un design au top. J'ai craqué sur cette boutique et notamment sur la rubrique "Vaisselle" avec des produits vraiment funs et originaux. J'ai ainsi pu faire compléter ma vaisselle…

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Crème au chocolat

Amateurs de chocolat, cette crème est pour vous ! Les puristes opteront pour la version tout en chocolat noir, les autres préféreront la version chocolat au lait pour plus de douceur. Pour ma part, et bien pas de jaloux, j'ai choisi un mélange chocolat noir/chocolat au lait. Difficulté:   Temps: Pour 6 petites crèmes: 3 jaunes d'œufs 4 cuillères à soupe…

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Sticks au parmesan

Un apéritif improvisé ? Envie d'un truc à grignoter rapide à préparer ? Un reste de parmesan à utiliser ? J'ai la recette qu'il vous faut ! Les sticks au parmesan: c'est chez chefNini que j'ai découvert cette petite merveille. Elle les appelle des gressins au parmesan mais j'ai préféré les nommer "sticks au parmesan" car, même si le visuel…

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Pesto à l’ail des ours

L'ail des ours fait son grand retour annuel et, attention, ça ne dure pas longtemps ! Pour ma part, j'ai fait ma petite réserve chez Grand Frais et, pour pouvoir en profiter quelque temps, j'ai commencé par préparer un pesto. Ce pesto change un peu de celui au basilic, il est un peu plus corsé mais tout aussi délicieux. Je…

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Degustabox mars 2018 {partenariat}

Encore des produits à dévorer de gourmandise dans la Degustabox de Mars avec un coup de coeur et une belle découverte ! Pour rappel, Degustabox, le principe: chaque mois on reçoit chez soi (ou en point relais) une box surprise de 10-15 produits exclusifs et originaux, bien souvent pas encore très répandu sur le marché. Le tout repose sur un abonnement mensuel…

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Steak façon donut et son oeuf au plat

Toujours soucieuse de faire plaisir à mes loulous le mercredi midi (parce que les autres jours, c'est cantine !), je cherche des idées ludiques, rapides, pas trop chères et surtout qui feront carton plein à coup sûr. Généralement, avec de la viande hachée, c'est déjà un point de marqué. Si j'ajoute à cela du fromage ou un oeuf, c'est bingo.…

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Cheesecake oreo cacahuètes

Toujours dans mon élan "vidage de placard", j'ai retrouvé un fond de pot de beurre de cacahuète. Entre temps, j'ai récupéré de nouvelles recettes Demarle (merci Sylvie ;-) ) et, comme par hasard, je tombe sur une recette de cheesecake aux oreos et beurre de cacahuètes. C'est parfait, j'ai justement reçu des oreos dans la dernière Degustabox. Il n'y a…

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Concours les nouveaux Bretzel’Chips Dr Oetker {partenariat}

Un nouveau partenariat et un concours nouveau concours avec pas moins de 3 gagnants à la clé ! J'ai eu la chance de recevoir la gamme complète des Bretzel’Chips Ancel. J'en avais déjà goûté 2 variétés dans une Degustabox et là, je vais pouvoir goûter les 2 autres versions (nature et crème oignons). Mes enfants avaient dévoré ceux au goût "Miel…

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