Number cake de la mer {défi gourmand 10 ans de Cuisine Addict}

Je participe une nouvelle fois aux défis gourmands de Cuisine Addict que je remercie énormément pour leur confiance régulièrement renouvelée. Le défi, cette fois, célèbre un événement tout particulier puisqu'il s'agit des 10 ans du site ! Il me fallait donc réaliser un "gâteau d'anniversaire" number cake, vous savez, ces gâteaux à la mode en moment en forme de chiffres…

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Perles du japon au nougat

Une première recette réalisée avec les nougats du palais des bonbons. C'est un petit dessert rapide à préparer à base de perles du japon, pour changer un peu du traditionnel riz au lait. J'y ai ajouté quelques nougats qui viennent parfumer agréablement cette crème dessert et apporter un peu de croquant avec les petits morceaux d'amande. Difficulté: Temps: Pour 6…

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Palais des bonbons et du nougat {partenariat}

Cet été, j'ai eu le plaisir de recevoir un bien joli colis rempli de gourmandises en provenance du  palais des bonbons. Le palais des bonbons se situe à Montélimar, la capitale du nougat. Il y a une immense boutique et un musée à visiter mais, pour ceux qui n'habitent pas à côté, tout n'est pas perdu car vous pouvez profiter…

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Croquettes de patate douce

C'est reparti pour une nouvelle année, les vacances sont finies, les enfants ont repris leur cartable et on reprend petit à petit le rythme. J'ai très peu cuisiné cet été ... et encore moins publié de nouvelles recettes, pas trop envie de me mettre sur l'ordinateur ... Bref, ce week end, j'ai retrouvé le chemin de la cuisine !!! Pour…

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Ecrevisses aux pommes, avocat et crumble de noisette

Une jolie entrée avec des écrevisses accompagnées d'avocat et de pommes assaisonnés d'huile de noisette de France de mon partenaire les Huiles Guénard. Quelques dés de tomates pour un peu de fraîcheur et un crumble de noisettes et parmesan pour la gourmandise. Les adultes ont beaucoup apprécié, les enfants un peu moins (enfin disons qu'ils ont dévoré le crumble mais ont…

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Sandwich cake

Une nouvelle fois, je me suis rapidement laissée tenter par une recette qui fait actuellement le tour du web. Une recette tout en visuel et tout en fraîcheur qui est facile à réaliser et aux garnitures infinies: le sandwich cake. C'est celle du site amuses bouche qui m'a inspiré et c'est visiblement ici qu'elle est parue la première fois. Le…

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Degusta Box Juillet 2019 {partenariat}

Présentation de la Degusta Box de juillet sur le thème "La Française". J'ai bien aimé cette box. Par contre, vacances obligent, j'ai fait très peu de recettes avec les produits faute de temps, on les a mangé tel quel sans chichis. Pour rappel, Degusta Box, le principe: chaque mois on reçoit chez soi (ou en point relais) une box surprise de 10-15…

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Oeuf cocotte forestier

Ma deuxième recette avec les produits Brocéliande dernièrement reçus. Cette fois, j'ai utilisé le pâté de campagne "bien élevé", un pâté que nous avons beaucoup apprécié tout simplement avec une tranche de pain grillée et quelques cornichons. J'en ai utilisé un peu pour agrémenter des oeufs cocottes à la forestière avec un mélange de champignons des bois (oui, je sais,…

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