Lire la suite à propos de l’article Best of Halloween
Non classé

Best of Halloween

En ce 31 octobre, je vous propose un petit best of de mes recettes d'Halloween ! Une petite mise en bouche pour commencer: https://mamantambouille.fr/araignees-dhalloween/ https://mamantambouille.fr/tartines-momies/ https://mamantambouille.fr/tartines-citrouilles/ https://mamantambouille.fr/balais-de-sorcieres/ https://mamantambouille.fr/saucisses-momies/ Un plat tout mignon pour continuer: https://mamantambouille.fr/petit-monstre-de-patate-douce-au-boeuf/ Quoi de mieux qu'un dessert sanguinolent pour terminer: https://mamantambouille.fr/moelleux-au-chocolat-coeur-framboise-et-ses-eclats-de-verre/ https://mamantambouille.fr/gateau-de-crepes-cimetiere-dhalloween/ https://mamantambouille.fr/cookies-araignees-au-beurre-de-cacahuete-sans-gluten/ https://mamantambouille.fr/les-yeux-sanglants-dhalloween/ https://mamantambouille.fr/oranges-citrouilles-creme-pralinoise/ https://mamantambouille.fr/fantomes-et-os-meringues/  

0 commentaire
31 octobre 2017
Lire la suite à propos de l’article Pasta toast au saumon fumé
Pâtes/riz/pomme de terre

Pasta toast au saumon fumé

Non Non Non, les pâtes, ce n'est pas uniquement à la bolognaise ou à la carbonara ! Avec un peu d'imagination et trois fois rien, on peut les transformer et en faire une très jolie assiette. J'avais un sachet de saumon fumé Bio que j'avais acheté en promotion mais sans avoir d'idées de recette précise. Il me restait une barquette de…

3 commentaires
30 octobre 2017
Lire la suite à propos de l’article Grand aïoli
Plat poisson

Grand aïoli

Une première pour moi que la réalisation d'un grand aïoli ! C'est un plat que je n'avais jamais fait mais également jamais goûté. En effet, la palette de couleurs de ce plat m'a toujours attirée mais, d'un autre côté, j'étais sceptique sur l'intérêt gustatif: des légumes cuits sans assaisonnement particulier, un morceau de poisson, des œufs durs (!!???!! je me demande…

4 commentaires
26 octobre 2017
Lire la suite à propos de l’article Concours Le prestige Crétois
Partenaires

Concours Le prestige Crétois

Un nouveau concours, ça vous tente ? En partenariat avec Le Prestige Crétois, je vous propose de gagner un super colis de produits crétois de grande qualité composé de: une huile d'olive extra vierge aux piments une huile d'olive aromatisée à l'orange une huile d'olive extra Bio des Kritharaki - Langues d'oiseaux un livre de cuisine : Kritharaki - Langues…

275 commentaires
23 octobre 2017
Lire la suite à propos de l’article Degustabox septembre 2017 {partenariat}
Partenaires

Degustabox septembre 2017 {partenariat}

Vive la Degustabox de Septembre, elle était top ! Encore de chouettes produits et un coup de coeur pour moi ! Pour rappel, Degustabox, le principe: chaque mois on reçoit chez soi (ou en point relais) une box surprise de 10-15 produits exclusifs et originaux, bien souvent pas encore très répandu sur le marché. Le tout repose sur un abonnement mensuel…

1 commentaire
23 octobre 2017
Lire la suite à propos de l’article Fondant au chocolat sans beurre
Gateaux/Tartes

Fondant au chocolat sans beurre

Un fondant au chocolat sans beurre ??? C'est possible en remplaçant le beurre par de la compote ! Et ça marche en plus ! Le gâteau est bien moelleux et la compote insoupçonnable. Très sympa pour un goûter sans complexe ! Je me suis inspirée des recettes trouvées un peu partout sur le net et adapté à ma sauce. Difficulté:…

8 commentaires
23 octobre 2017
Lire la suite à propos de l’article Quesadillas
sandwichs et tartines

Quesadillas

Ah, vraiment je n'ai pas beaucoup de temps pour cuisiner en ce moment, encore moins pour publier ! La famille avant tout et, actuellement, c'est le grand qui a besoin de moi ou, tout du moins, je lui consacre beaucoup de temps. L'entrée au lycée n'est pas facile et les difficultés présentes alors je reprends les cours avec lui, j'explique,…

14 commentaires
20 octobre 2017
Lire la suite à propos de l’article Cassolette de légumes et sarrasin
Légumes

Cassolette de légumes et sarrasin

En manque d'idées, des légumes qui traînent dans le panier, un sachet de sarrasin grillé dans le placard, voilà de quoi sortir un gratin de légumes improvisé ;-) Vous y mettrez les légumes que vous voulez. Perso, il me restait des carottes et des champignons et j'avais dans mon jardin du chou kale et une aubergine. Associé au sarrasin grillé,…

3 commentaires
16 octobre 2017
Lire la suite à propos de l’article Sauté de porc au curry
Plat porc

Sauté de porc au curry

Une recette tirée du livre « La santé dans votre assiette » (un exemplaire de ce livre à gagner ICI) de sauté de porc au curry. Un petit délice facile et rapide à préparer que j'ai servi avec des radis noirs sautés. L'ensemble s'est très bien marié. A refaire rapidement ! Difficulté: Temps: Pour 4 personnes: 600g de sauté de porc 1…

5 commentaires
14 octobre 2017