J’adore les fruits secs amandes, noix en tout genre … Alors quand j’ai reçu le colis de mon nouveau partenaire Perl’amande, forcément, j’étais ravie.
J’ai reçu:
- 1 pot de purée d’amande blanche
- 1 brique d’amandina
L’amandina peut être utilisée en remplacement de la crème fraîche dans toutes les préparations et la purée d’amande peut remplacer le beurre dans les gâteaux par exemple …
Il me reste à réfléchir pour trouver de délicieuses recettes à réaliser avec ces jolis produits.