Depuis que j'ai découvert le site Assiettes gourmandes, je ne me lasse pas de regarder ses photos toutes plus alléchantes les unes que les autres. Je me suis arrêtée ce week-end sur cette recette de beurre de carotte qui me semblait parfaite pour accompagner un poisson. Allez, je vous dévoile le résultat de mon essai avant de vous présenter plus…