Il fait beau et chaud, depuis le temps qu'on attendait le soleil ! On peux enfin manger des plats légers et savoureux. Je vous propose aujourd'hui une petite entrée tout en fraîcheur et qui présente joliment dans une assiette: un cheesecake salé au saumon fumé. Facile et rapide, ce plat sans cuisson doit être préparé la veille pour reposer et…
Toujours dans mon élan "vidage de placard", j'ai retrouvé un fond de pot de beurre de cacahuète. Entre temps, j'ai récupéré de nouvelles recettes Demarle (merci Sylvie ;-) ) et, comme par hasard, je tombe sur une recette de cheesecake aux oreos et beurre de cacahuètes. C'est parfait, j'ai justement reçu des oreos dans la dernière Degustabox. Il n'y a…
Quand j'ai vu cette recette dernièrement sur le blog de Snapulk, les photos tellement jolies m'ont donné envie de tester ce cheesecake en entrée. Une base de crackers salés, une purée de petits pois et une mousse de fromage frais, le tout joliment décoré comme un gâteau de dessert. Visuellement ça en jette vraiment, c'est bien coloré et ça appelle…