Moelleux au chocolat cœur framboise et ses éclats de verre

Cette année, je n'ai pas eu le temps de faire un tout un repas Halloween comme je l'avais fait l'an dernier. Néanmoins, histoire de marquer le coup, j'ai quand même préparé un petit dessert spécial horreur ! J'avais repéré sur le net l'idée des éclats de verre que je trouvais parfaite pour l'occasion. Voilà donc mes petits moelleux au chocolat,…

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Cookies au nougat

Ces cookies au nougat sont vraiment top. Ça faisait longtemps que je n'en avais pas fait d'aussi réussis. De quoi combler un joli goûter de fin d'été au bord de l'eau accompagné d'un jus de fruit Pago Bio reçu dans la dernière Degusta Box. Difficulté: Temps: Pour environ 15 cookies: 150g de cassonade 60g de beurre 1 oeuf 150g de…

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Degusta box aout 2019 {partenariat}

Présentation de la Degusta Box d'aout sur le thème "La rentrée". J'ai bien aimé cette box même si ce n'est pas une de mes préférées. Pour rappel, Degusta Box, le principe: chaque mois on reçoit chez soi (ou en point relais) une box surprise de 10-15 produits exclusifs et originaux, bien souvent pas encore très répandu sur le marché. Le tout repose…

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Perles du japon au nougat

Une première recette réalisée avec les nougats du palais des bonbons. C'est un petit dessert rapide à préparer à base de perles du japon, pour changer un peu du traditionnel riz au lait. J'y ai ajouté quelques nougats qui viennent parfumer agréablement cette crème dessert et apporter un peu de croquant avec les petits morceaux d'amande. Difficulté: Temps: Pour 6…

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Degusta Box Juillet 2019 {partenariat}

Présentation de la Degusta Box de juillet sur le thème "La Française". J'ai bien aimé cette box. Par contre, vacances obligent, j'ai fait très peu de recettes avec les produits faute de temps, on les a mangé tel quel sans chichis. Pour rappel, Degusta Box, le principe: chaque mois on reçoit chez soi (ou en point relais) une box surprise de 10-15…

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Degusta Box juin 2019 {partenariat}

Présentation de la Degusta Box de juin sur le thème "Pique Nique". Cette box était très sympa et variée. Pour rappel, Degusta Box, le principe: chaque mois on reçoit chez soi (ou en point relais) une box surprise de 10-15 produits exclusifs et originaux, bien souvent pas encore très répandu sur le marché. Le tout repose sur un abonnement mensuel à 15€99…

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Quatre quarts perdu

Je n'ai pas fait la crème de caramel au beurre salé sans avoir une petite idée derrière la tête. Je l'ai réalisée pour napper un "quatre quarts perdu". Ce dessert est super gourmand, j'en ai fait le midi puis j'en ai refait le soir à la demande générale ... ah oui, parce qu'en plus c'est un dessert minute très rapide…

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Minis burgers au steack d’aubergine

Ils étaient super bons ces minis burger improvisés un soir ! Pour changer des burgers au boeuf, j'ai tenté des steacks d'aubergines. Le petit plus des ces burgers aujourd'hui: exclusivement des légumes locaux (aubergine, salade, tomates, oignons blancs) en provenance du Potager de Touques ! Difficulté: Temps: Pour 10 minis burgers (mais on peut aussi en faire des gros pour…

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Degusta Box mai 2019 {partenariat}

Présentation de la Degusta Box de mai sur le thème "Comme un chef". Cette box était super, bien garnie et variée. Je l'ai vraiment appréciée et ce sans exception. Pour rappel, Degusta Box, le principe: chaque mois on reçoit chez soi (ou en point relais) une box surprise de 10-15 produits exclusifs et originaux, bien souvent pas encore très répandu sur le…

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Jambalaya {cookeo}

Le jambalaya est un plat à base de riz en provenance de la Louisiane.  Il se prépare de différentes façons avec de la saucisse, du poulet, du jambon, des crevettes ... donc beaucoup de variantes possible. Quoiqu'il en soit, c'est un plat savoureux et complet. En plus, avec le cookeo, c'est ultra facile et rapide à réaliser. Difficulté: Temps: Pour…

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