Hummm, cette assiette était vraiment parfaite ! Forcément, j'adore le confit de canard et ça faisait tellement longtemps que je n'en avais pas mangé que j'ai été comblée ... Ajoutez à cela des châtaignes avec des échalotes poêlées dans la graisse du confit et une crème de haricots blancs, c'est le must ! Ça rendrait presque les haricots blancs glamour,…