Et voilà le résultat de mon premier défi gourmand de Cuisine Addict ! Le thème du mois était: "Célébrons l'amour" et il fallait réaliser une tarte, un gâteau moelleux ou une mousse avec comme produit imposé la Purée de fruits rouges Capfruit 1 kg. Pour célébrer dignement la Saint Valentin, j'ai choisi de faire des sphères de chocolat blanc teintées de…