Des biscuits sablés à la pistache, hummm ! Voici une recette trouvée chez Amitié en cuisine que je me suis empressée de tester pour les utiliser dans une préparation de dessert que je vous dévoilerai demain. En tout cas, ces biscuits sont très bons, bien sablés et au goût subtile de pistache, à refaire de toute urgence. Difficulté: Temps: Pour…
Grosse tournée de macarons pour Noël ! Les premiers sont à la pistache et fleur d 'oranger. Pour la garniture à la pistache, je suis partie d'une recette de Sucre d'orge et pain d'épices. J'ai ADORE ces macarons, j'en mangerais des tonnes. A refaire de toute urgence. Difficulté: Temps: Pour 40-50 macarons environ: Pour les coques, suivre la recette suivante…
Une recette d'un "Cuisine Actuelle" qui m'a donnée envie: un nougat de noix de Saint Jacques. La photo du magazine était très appétissante et la recette facile. Malheureusement, j'ai raté la cuisson alors j'ai improvisé pour rattraper le coup. Au final, c'était bon mais pas parfait côté présentation. Je réessaierais néanmoins ce plat sympathique. Je vous livre la recette de…