Tarte à la rhubarbe {avec bonus anti gaspi}

Ça faisait une éternité que je n'avais pas fait de tarte à la rhubarbe alors que j'aime beaucoup ça. C'est une lectrice qui m'a fait remarquer qu'il n'y avait de recette sur le blog alors je n'ai pas tardé à y remédier ;-) Pour ma part, je fais cette tarte avec une pâte sucrée que je trouve moins friable et…

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Compote de rhubarbe

Trop bon la compote de rhubarbe maison et tellement facile à faire. Et c'est encore mieux quand la rhubarbe vient de son jardin ... Les premieres branches de rhubarbe de la saison prêtes à être récoltées. Pour 1 bol: 1 kg de tiges de rhubarbe 1 verre d'eau 100g de sucre en poudre Laver les tiges de rhubarbe et les…

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