Samoussa aux crevettes et fromage frais

Ils étaient vraiment bons ces samoussas farcis de crevettes mélangées à du fromage frais, de l'oignon et une touche de concentré de tomate. C'est facile, rapide et parfait pour un repas léger du soir avec quelques crudités. A faire également en version mini pour un apéritif dinatoire mais, dans ce cas, il faudra un peu plus de patience pour le…

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Samoussa géant

Ma mini miss est grande fan de samoussas. Je pourrais lui faire manger "presque" n'importe quoi pourvu que ça ressemble à un samoussa. Alors, pour lui en mettre plein les yeux, j'ai décidé de faire un samoussa géant à partager ;-) Difficulté: Temps: Pour 2 samoussas géants: 400g d'échine de porc sans os 2 grosses carottes 1 plaquette de vermicelles…

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Samoussas aux crevettes

Chez nous, on aime bien les samoussas et autres plats asiatiques. Lorsque j'ai fait ma salade exotique, j'avais prévu beaucoup de crevettes et j'avais un peu peur qu'elle ne plaise pas trop aux enfants. Alors, en parallèle, je me suis lancée dans ces samoussas improvisés avec ce que j'avais sous la main. Une préparation facile et rapide pour un repas…

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