Aubergine pizza

Ca faisait longtemps que j'avais repéré sur le net les aubergines pizzas sans jamais les tester. J'avais 2 aubergines en stock que j'avais prévues pour faire un caviar d'aubergines mais, finalement, je n'en avais pas vraiment envie. Voilà l'occasion parfaite pour essayer cette qui est dans ma to-do-list depuis belle lurette. Le principe de la recette est simple, la pâte…

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Rillettes de thon à la soubressade

Et voilà une première recette réalisée avec la soubressade reçue de la société gastronomique ibérique. Une recette toute simple et rapide mais vraiment très sympa et délicieuse: des rillettes de thon à la soubressade. Parfait pour tartiner des toasts à l'apéritif ! Difficulté: Temps: Pour 1 pot de rillettes: 140g de thon au naturel égoutté (une boite moyenne) 70g de…

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La société gastronomique ibérique {partenariat}

Super, voilà encore un joli colis qui vient d'arriver à la maison: de la soubressade ! Ca fait super longtemps que je n'avais pas mangé de soubressade alors que j'adore ça mais c'est vrai qu'il n'est pas toujours facile d'en trouver. A défaut d'être allé la chercher, pour cette fois, c'est la soubressade qui est venue à moi, elle est…

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