Quiche courgette et surimi

Une quiche d'été à déguster bien fraîche, coupée en cube à l'apéritif ou pour un repas du soir. Elle est garnie de courgettes, surimi et fromage ail et fines herbes. Je la préfère vraiment après une nuit au frigo. J'en profite pour participer au défi Buffet sur recettes.de. Source: http://justmycooking.canalblog.com/archives/2014/04/18/29692957.html Difficulté: Temps: Pour une grande quiche: 1 gros oignon 5…

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Salade aux saveurs orientales

Une salade réalisée avec ce qui trainait dans mon frigo et mes placards pour un résultat bien frais et agréable. Pour 4 personnes: 1 sachet de perles de blé tendre Tipiak (on peut le remplacer par de la semoule) 8 bâtonnets de surimi 1 sachet de billes de mozzarella 1 petit boîte de pois chiche en conserve 2 tomates une…

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Terrine de poisson

Cette semaine, je me suis fait plaisir en m'offrant "le grand livre des marques cultes saison 2" de Marabout. J'avais déjà beaucoup aimé le volume 1. Voici une recette qui en est tirée, une terrine de poisson au surimi. Pour 8 personnes: 50cl de crème liquide 5 oeufs 18 batonnets de surimi 2 échalotes 3 branches de persil sel Préchauffer…

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