Maison fondée en 1824 à Vierzon dans le Berry, les Huileries du Berry fabriquent depuis leur création des huiles gastronomiques. A l’origine, seule l’huile de noix était fabriquée de manière saisonnière grâce à l’apport des fruits des producteurs de la région. Cette production était d’ailleurs destinée à un commerce purement local. En 1926, la famille Guénard reprend les activités des…
J'adore les fruits secs amandes, noix en tout genre ... Alors quand j'ai reçu le colis de mon nouveau partenaire Perl'amande, forcément, j'étais ravie. J'ai reçu: 1 pot de purée d'amande blanche 1 brique d'amandina L'amandina peut être utilisée en remplacement de la crème fraîche dans toutes les préparations et la purée d'amande peut remplacer le beurre dans les gâteaux…
Perl’Amande le berceau de l’Amande, toute une histoire née d’un simple cassoir d’amandes en 1920. Installée dans les Alpes de Haute Provence depuis 1964, l’entreprise n’a cessé de se développer et de se diversifier avec toute sa gamme bio : Boissons végétales – Purées de fruits secs – Pâte d’amande – Pâte Tartiner sans huile de palme – Tartinades de fruits…
Je remercie vivement Maria du Prestige Crétois pour le superbe colis qu'elle m'a envoyé dans le cadre de notre nouveau partenariat. Toutes les informations sur le Prestige Crétois sont ici. N'hésitez pas non plus à aller faire un tour sur son blog personnel. J'ai reçu: du cacao de caroube de l'infusion de caroube de la sauge un mélange d'épices pour…
Le Prestige Crétois Bienvenue dans l'univers Crétois! Le Prestige Crétois importe et créé pour vous de nouveaux produits traditionnels et tendances. Huile de Crète, Huiles aromatisées, Confitures, Olives, Produits sans gluten, Vins & Sirops , Produits de beauté etc. Notre but est de vous faire découvrir de vraies saveurs Crétoises au travers de produits originaux et de haute qualité. Le…
Je suis très contente d'avoir comme nouveau partenaire "La lentille verte du Puy" d'autant plus que j'adore les lentilles. J'ai eu la chance de recevoir des lentilles vertes du Puy dans un joli sachet en toile.
La culture La lentille est une espèce végétale appartenant à la famille des légumineuses. En Haute-Loire, on cultive la variété Lens Esculenta Puyensis, ainsi nommée par la botaniste russe Helena Barulinda en référence à la ville du Puy-en-Velay, réputée de longue date pour la culture de lentille. A l’issue d’un processus de sélection, l’INRA a retenu une lignée particulièrement méritante,…
Voici mon nouveau partenaire: ScrapCooking ! Une marque que j'affectionne particulièrement pour tout ce qui concerne la décoration des gâteaux ... Grâce à ce partenariat, j'ai eu la possibilité de passer une commande sur la boutique ScrapCooking à tarif préférentiel. Autant dire que j'en ai profité pour refaire mes stocks. Voici ce que j'ai reçu:
Je vous présente aujourd'hui ScrapCooking. Des produits que j'adore pour tout ce qui concerne la décoration des gâteaux ... Je n'utilise par exemple que de la pâte à sucre ScrapCooking car elle est maniable, agréable à travailler et bonne à déguster. J'utilise également la gamme de colorant naturel en poudre. L’aventure ScrapCooking débute en 2005 quand l’idée est venue de…
J'ai reçu de mon partenaire Miel Cretet Les ruchers du Gué, un pot de miel pour cuisiner les viandes blanches et je l'en remercie. Il s'agit d'un miel mélangé à un subtil mélange d'épices. A l'ouverture du pot et en goûtant, j'ai tout de suite retrouvé des saveurs de tajine. Les épices sont bien équilibrées et justement dosées par rapport…