Voici les produits que j’ai eu par mon nouveau partenaire: le groupe Aqualande Ovive.
Issue de piscicultures françaises, en Aquitaine et Midi-Pyrénées, la truite de France Ovive bénéficie de conditions d’élevage et d’alimentation optimales sur des sites sélectionnés pour la qualité de leurs eaux. C’est pour vous la garantie d’une grande fraîcheur et de saveurs à la fois subtiles et authentiques. Les truites Ovive sont fumées fraîches au bois de hêtre.
Sur les emballages, vous trouverez : le nom de l’éleveur et le lieu d’élevage.
Disponible en 100 g pour 3 à 4 tranches pour 2 à 3 personnes.
Vous trouverez également différentes variétés dont certaines originales telles que la truite fumée au piment d’espelette que j’ai malheureusement pas encore réussie à dénicher en magasin.
