One pot pasta d’automne

Encore un one pot pasta, je ne m'en lasse pas, j'adore ce plat toujours aussi simple et rapide à faire, le repas du soir idéal. Pour cette fois, je l'ai fait façon automnale avec des lardons, du saint agur et des petites chanterelles. J'ai utilisé les pâtes Fusilli Comme un Chef Lustucru reçues dans ma Degustabox d'octobre et du pesto…

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Gratin de blettes au saint agur

Pour aujourd'hui, c'est une recette à base de blettes vue chez Les délices d'Hélène qui m'a attirée. En fait, quand j'ai vu cette recette, ça tombait à pic car je venais de récupérer 2 gros sacs de blettes. Et, pour être honnête, la blette, ce n'est pas mon légume préféré, rien que le nom "blette" ne m'inspire pas, ça m'a…

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Gratin de pain au Saint Agur

Après avoir fait une fondue savoyarde, il me restait une baguette de pain rassis et du salami. Pour ne pas gaspiller, j'ai improvisé ce gratin de pain avec des restes de charcuterie, une béchamel à la crème et au saint agur. Super bon ! Difficulté: Temps: Pour 4 personnes: 50g de beurre 60g de farine 750ml de lait 150 ml de crème liquide 100g…

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Moules au roquefort

Un plat que j'adore même si j'ai vraiment été sceptique la première fois et que j'ai eu du mal à goûter la 1ere moule ... qui a finalement été suivie de la 2ème, la 3ème ... Ce plat est un régal qui plaît à toute ma famille, même la petite dernière, du haut de ses 3 ans, a dévoré son…

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