Verrine de pamplemousse en gelée de thé

Une petite verrine tout en fraîcheur à base de pamplemousse et d'une gelée de thé. J'ai utilisé le thé à la pivoine blanche reçu de mon partenaire ThéCalin. Pour 4 verrines: 1 pamplemousse 1 boule cuillère à thé remplie de thé à la pivoine blanche (ou autre thé) 7 sucres en morceaux 350ml d'eau 4 feuilles de gélatine Mettre le thé…

6 commentaires

Poulet au thé fumé Lapsang Souchoung

Voici une recette de poulet mariné dans du thé fumé Lapsang Souchong reçu de mon partenaire ThéCalin. Pour 2 personnes: 2 blancs de poulet 2 cuillères à soupe de thé fumé Lapsang Souchong 400 ml d'eau 2 cuillères à soupe de ketchup 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 petit morceau de gingembre Préparer la marinade en mettant…

5 commentaires