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Barres chocolatées crousti fondantes

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Voici des barres chocolatées crousti fondantes vraiment excellentes et faciles à réaliser. Elles sont à base de cigarettes bretonnes la Trinitaine garnies d’une pâte à tartiner aux galettes bretonnes et trempées dans du chocolat au lait, le tout décoré de chocolat blanc. Simple et efficace !

Pour 10 barres:

Préparer la pâte à tartiner la veille: recette ici.

Mettre la pâte à tartiner dans une poche à douille.

Mettre le chocolat au lait dans un petit plat dans lequel on pourra plonger les cigarettes.

Faire fondre au micro ondes par tranche de 30 secondes.

A l’aide de la poche à douille, remplir chaque cigarette de pâte à tartiner.

Plonger chaque cigarette dans le chocolat fondu en prenant soin de bien couvrir les bouts pour enfermer la pâte à tartiner à l’intérieur.

Déposer sur une feuille de papier sulfurisé.

Placer au réfrigérateur 1h.

Faire fondre le chocolat blanc puis le mettre dans une petite poche à douille. Tracer des « rayures » de chocolat blanc sur chaque cigarettes puis remettre au réfrigérateur.

Conserver au frais.


En partenariat avec:

trinitaine

Cet article a 10 commentaires

  1. mimisaline

    Merci beaucoup Virginie, je viens d’envoyer un message à Manelli.
    Et ces barres chocolatées sont une petite tuerie, j’ai prévu d’en refaire cette semaine pour amener au travail.

  2. cook and goûte

    une belle version de barre chocolaté, je note la recette, belle soirée à toi!

  3. Alison

    Olala c’est fou comme c’est appétissant! J’ai envie de croquer dedans de suite!

  4. Gabrielle

    Mais quelle idée géniale!
    Avec votre blog qui regorge de bonnes choses et en plus faciles à réaliser, heureusement que je ne cuisine les desserts que le dimanche 😉
    En tout cas un grand merci, grâce à vous, j’ai la possibilité de varier les saveurs et les textures avec toutes vos bonnes recettes :))
    J’aime votre cuisine, elle est simple, bonne, et rapide.
    Vous avez une groupie dans vos rangs :))

    1. Maman Tambouille

      Merci beaucoup, c’est super gentil, ça me touche énormément ! Vous allez me faire rougir !!!
      Par ailleurs, ces barres de chocolat ont toujours beaucoup de succès quand je les fais, j’espère qu’elles vous plairont aussi.

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