Le soir même où j'ai reçu le colis de mon partenaire Histoire de Goût, je n'ai pas résisté à l'envie de tester les produits. Ca tombe bien je ne savais pas quoi mangé alors j'ai improvisé ces petites tartines chèvre et bacon: une est tartinée de moutarde aromatisée à la tomate séchée et au basilic et l'autre de confiture orange…
Aujourd'hui je vous présente mon nouveau partenaire, et pas des moindres: Histoire de Goût. J'adore tenir ce blog; d'abord pour la satisfaction personnelle de partager ma cuisine avec vous et vous faire découvrir mes recettes mais également parce qu'il me permet de découvrir des produits que je connais pas, vendus par des sites qui valent vraiment la peine d'être connus et…
Pas d'idées sur quoi manger un soir cette semaine quand je tombe sur mon paquet de farine spécial naan Gruau d'Or. Il me reste la moitié du paquet, donc de quoi faire 8 naans, ces petits pains indiens fourrés de bonnes choses. C'est parti, en plus, je suis sûre que ça va plaire aux enfants ! J'ai choisi d'en faire…
Après avoir essayé avec plaisir le moule à chocolat Drôles de lapins Scrapcooking, je teste cette fois le moule "Mes sardines en chocolat". Ce moule est préimprimé dans le fond de jolis motifs. Il n'y a plus qu'à couler le chocolat, laisser durcir puis démouler. Et là, la magie opère et on se retrouve avec des chocolats imprimés. J'ai trouvé…
Des crêpes de châtaignes ? Et pourquoi pas ? En fait, après avoir fait ma soupe de topinambours, sarrasin, châtaignes et thon il me restait des châtaignes dans le bocal et je n'avais trop d'idées sur la façon de les utiliser. J'étais en pleine réflexion, debout au milieu de ma cuisine, le bocal de châtaignes en main, mini Tambouillette me tournait autour, râlait,…
La semaine dernière, en regardant Top Chef, j'ai bien aimé l'assiette sur les radis de la candidate Vanessa et, notamment, le petit potager de radis sur un crumble de pain noir. J'ai choisi d'associer ce jardin printanier à des petits roulés de truite fumée l’instant créatif d’Ovive en galette de sarrasin et une petite verrine de soupe de fanes de radis. Le…
Attention, avis aux addicts aux Mars et autres cochonneries du style, fuyez cet article sous peine de ne pas résister longtemps à la tentation ! J'ai trouvé cette recette dans le grand livre des marques cultes, livre que j'adore feuilleter pour y dénicher pleins d'idées avec des produits du quotidien. Après avoir essayé plusieurs recettes de ce livre, je me…
Et voilà, premier test des produits reçus de mon partenaire Scrapcooking. J'ai testé le moule à chocolat Drôles de lapins, un moule en silicone pour faire des lapins en chocolat trop mignons. De quoi préparer votre propres chocolats pour Pâques et faire plaisir à vos enfants (en plus, on peut les faire avec eux, de quoi occuper un après-midi pluvieux !). Ce moule est…
Ah, le poulet yakitori, j'adore ça ! Voici le plat réalisé un soir cette semaine, impro avec 2 filets de poulet qu'ils me restaient dans le frigo. Verdict de grand Tambouille: "Maman il faut que tu en refasses tous les jours de boulettes comme ça, c'est trop bon !". Difficulté: Temps: Pour 20 boulettes environ : 2 beaux filets de poulet crus…
C'est la valse des partenaires en ce moment et, à mon plus grand plaisir, les colis quasi quotidien ! Aujourd'hui, je suis super contente de vous présenter le site Toque de Chef.com Toque de Chef c'est une boutique en ligne d'ustensiles et d'ingrédients pour la cuisine et la pâtisserie. Vous y trouverez un très large choix à des prix vraiment…