J'aime beaucoup les gougères et voulais tester une version sans gluten alors j'ai utilisé une recette trouvée ICI qui me semblait sympa. Pour agrémenter mes petites gougères expérimentales, j'ai ajouté du morbier reçu dans la box d'avril de mon partenaire La boite du fromager. Et bien, ces gougères n'ont rien à envier aux gougères classiques avec de la farine. Elles…
Et voici la première recette que j'ai faite avec un des fromages reçus dans la boite du fromager. J'ai choisi de faire une crème de brocoli accompagnée de dés de morbier. Et bien, cette soupe a été un gros succès. Tout le monde a aimé même ma petite miss qui m'a dit "elle est trop bonne ta soupe maman". J'ai…
La tartiflette, c'est bon ... la morbiflette aussi !!! En fait, une tartiflette où l'on remplace les lardons par de la saucisse de morteau et le reblochon par du morbier. Une bombe calorique mais c'est si bon de se faire plaisir. Pour 4-5 personnes: 1kg de pommes de terre 1 oignon 1 saucisse de morteau 200g de morbier de la…
J'adore les lentilles, chaudes ou froides, toutes les variantes sont bonnes. Pour cette fois, j'ai tenté une salade de lentilles froides avec de la saucisse de morteau et du morbier. Un petit délice qui change de l'ordinaire et qui cale bien. Pour 4 personnes: 500g de lentilles vertes du Puy 1 cube de bouillon de volaille 1 saucisse de morteau 150g…