Crème façon « danette » vanille/pralinoise

Cette crème ressemble à de la danette. Je l'ai faite à 2 parfums différents (vanille et pralinoise) et présentée en étages. On peut évidemment adapter les parfums selon les goûts (chocolat, café...). Pour 6 pots: 500 ml de lait demi-écrémé 70 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé + extrait de vanille 25 g de maïzena 2…

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« Flamby » maison

Une recette toute simple et très rapide pour réaliser ses propres flans au caramel comme des flamby. Pour 6 pots: 500 ml de lait 50 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 1 cuillère à café de vanille en poudre 1 sachet d'agar-agar de 2g Dans une casserole, mélanger le lait avec le sucre, le sucre vanillé, la vanille…

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