J'avais une envie irrésistible de pizzas maison depuis quelques semaines déjà. Le paquet de préparation pour pizza Francine reçu dans la dernière Degustabox, a évidemment relancé mon envie (même si, habituellement, je fais ma pâte à pizza maison). J'ai utilisé les 2 sachets de préparation (500g de farine au total), et j'en ai fait 3 grandes pizzas. Je vous livre…
J'adore cette terrine de thon bien fraîche. Elle est économique, rapide à préparer et plaît généralement à tout le monde. Je la trouve meilleure préparée la veille et après avoir passé une nuit de repos au frais. J'ai ajouté à ma préparation un produit que je ne connaissais pas et que j'ai découvert dans la dernière Degustabox: du basilic en…
La Degustabox de mars est arrivée ! Cette box, ce n'est pas n'importe laquelle car c'est la box anniversaire de Degustabox, un an déjà de surprises tous les mois avec de jolies découvertes de produits. Pour rappel, Degustabox est arrivé en France il y a un an. Le principe: chaque mois on reçoit chez soi (ou en point relai) une box…
Savez vous que l'on peut faire des biscuits avec de la compote ? Moi je ne savais pas ! C'est en cherchant des idées de recettes pour utiliser la compote d'abricots Nos régions ont du talent reçue dans la Degustabox de mars que je suis tombée sur cette recette de biscuits. Facile et rapide à faire, j'ai testé cette recette le soir…
Les cordons bleus et autres panés de volaille, vous aimez ça mais vous n'aimez pas forcément leur composition ? Poulets aux hormones élevés en cage, on ne sait pas vraiment quels morceaux de poulet sont utilisés (d'ailleurs, est-ce vraiment du poulet ?), de l'huile de palme, des exhausteurs de goût, des conservateurs, des colorants ... Bref, mieux vaut ne pas…
En ce moment, je suis en pleine période flocons d'avoine. Pour être plus précise, j'en ai acheté un paquet pour faire une soupe de shiitakés aux flocons d'avoine. J'avais repéré cette recette sur un "gros" blog connu qui ne m'avait jamais déçu ... jusque là. Malgré avoir bien suivi la recette originale, ma soupe a été un énorme flop, tellement…
Cela faisait quelque temps que je n'avais pas fait de one pot pasta, probablement parce que, je fais désormais mes pâtes moi même depuis que j'ai mon laminoir et que, pour un one pot pasta, il faut des pâtes sèches. Quand j'ai reçu un paquet de pâtes radiatori Garofalo dans la dernière Degustabox, c'était l'occasion parfaite pour refaire un one…
Ce week-end, j'avais envie d'un dessert léger et rapide à faire. En voyant les flans libanais sur le blog d'Emilie Sweetness (une blogueuse qui s'appelle Emilie aura forcément des bonnes recettes, non !?! ;-)) , je me suis dit BINGO, ça va être mon dessert pour dimanche, je suis fan de cuisine libanaise alors je devrais aimer. Les ingrédients sont…
J'aime bien les tortillas de pomme de terre. Pour cette fois, j'ai choisi de faire ma tortilla avec des chips car j'ai reçu un paquet de "Boxer chips" dans la dernière Degustabox de mars (je vous la présenterai bientôt en détails). Cette tortilla avec des chips, de l'ail et du piment d'Espelette est vraiment sympa. On en a mangé la moitié…
J'avais un paquet de 6 knackis qui traînait dans le frigo. Je n'aime pas trop ça mais ma louloute en a réclamées la semaine dernière. Finalement, au moment du repas, elle n'en voulait plus (rraahhhh !) alors mon paquet est resté dans le frigo. En cherchant des idées sur comment faire ces 6 knackis pour en faire un repas plus consistant…