Triple croque au poulet

Un croque au poulet sauce moutarde à l’ancienne et miel.

Pour 2 personnes:

• 6 tranche de pain de mie aux céréales
• une barquette de poulet émincé
• 4 radis
• 2 tranches de fol épi
• 3 cuillères à café de moutarde à l’ancienne
• 2 cuillère à café de miel liquide

Tailler les tranches de pain de mie en rond à l’aide d’un emporte pièce et les griller.

Preparer une sauce en mélangeant le miel et la moutarde.

Sur 1 tranche de pain grillé, deposer une demi tranche de fol epi, des morceaux de poulet, de la sauce.

Poser une 2àme tranche de pain, l’autre moitié de fol epi, 2 radis émincés puis la derniere tranche de pain.

Servir avec une salade et des tomates cerises.