J'ai eu le plaisir de recevoir 2 paquets de farine spécial naan Gruau d'Or, un de la part de Gastronomiz et l'autre directement de la part de Gruau d'Or. J'ai choisi de faire mes 1ers naans farçis de boeuf et courgette. Mes enfants ont adorés, il faut que j'en refasse tous les jours d'après eux !!!! Pour 8-9 naan: 500g…
Grâce à la box Gastronomiz, j'ai pu découvrir les ramen burger que j'avais adoré. Et c'est toujours grâce à la Gastronomiz et au cadeau que j'ai gagné, à savoir toute la gamme des produits Tien Shan, que j'ai eu envie de tester une nouvelle façon d'utiliser les noodles instantanées. J'ai eu l'idée de faire une ramen pizza aux boulettes de…
Un grand merci à Gastronomiz gràce à qui j'ai gagné tous les produits de la gamme Tien Shan ! Pour rappel, Gastronomiz propose des boxs culinaires que l'on reçoit tous les mois sur un thème précis. On ne sait pas à l'avance quels produits on va recevoir (entre 6 et 8 produits par box) ce qui offre un effet de…
Une petite assiette qui va plaire aux enfants et les inciter à manger des légumes ! Pour 4 personnes: 12 tranches de chorizo en chiffonnade 1 concombre 1 barquette de tomates cerise jaunes 1 barquette de tomates cerise rouges 1 sachet de billes de mozzarella 1 barquette de poulet émincé un assaisonnement au choix. Pour moi, le vinaigre velours d'agrumes…
Et ça continue avec les produits que j'ai reçu dans la box Gastronomiz de juillet/août. Pour cette fois, j'ai testé les cacahuètes Lovely Nuts de BENENUTS: des cacahuètes sucrées/salées au goût de caramel qui s'associent parfaitement à des cookies. Pour une quinzaine de cookies: 45g de végétaline 55g de margarine 20g de beurre 105g de sucre en poudre 70g de…
On continue avec l'utilisation des produits que j'ai reçu dans la box Gastronomiz de juillet/août. Cette fois, ce sont les nouilles chinoises AJINOMOTO goût poulet que j'utilisé en m'inspirant fortement de la recette du magazine fourni dans la box: les ramen burger. Ca tombe bien, cela faisait plusieurs mois que cette recette me tendait de l'oeil. Il s'agit de burgers…
Une verrine dessert bien sympathique à base de fromage blanc et purée d'amande, d'une compotée de prunes et de biscuits émiettés. Pour 4 verrines: 2 fromages blancs une dizaine de prunes 1 cuillère à soupe de purée d'amande blanche 1 sachet de sucre vanillé 30g de cassonade quelques biscuits secs (j'ai utilisé les biscuits BJORG fourrés à la vanille BIO…
Des petits cannelés salés au pesto des anges de Saclà que j'ai reçu dans la box Gastronomiz de juillet/août. J'ai suivi la recette du magazine fourni dans la box et j'ai accompagné ces petits cakes d'une salade assaisonnée d'une vinaigrette à l'huile de pignon de pin Guénard et de chips de chorizo. Pour 4 personnes: 1 yaourt nature 1 oeuf…
Dans la box Gastronomiz de juillet/août, il y avait une boîte de thé Litpon façon muffin myrtille. Ce thé délicieusement parfumé m'a rappelé une recette vue plusieurs fois sur des blogs (je ne me souviens plus lesquels, j'avais juste retenu l'idée). Il s'agit d'une gelée de thé, comme une confiture à tartiner sur de la brioche ... Cette gelée est…