Le plat au top du mercredi midi avec les loulous: une patate "tapée" façon pizza ! J'avais repéré cette idée il y a quelques temps déjà. Le principe, on cuit des patates, on les écrase sur une plaque de cuisson, on les saupoudre d'huile/épices ... et on enfourne. Elles sont servies avec un barbecue par exemple. Pour ma part, je…
Un petit plat aux saveurs asiatiques, ça vous tente ? Je suis tombée sur cette recette de poulet au miel et sésame qui m'a fait beaucoup envie. Ni une ni deux, une recette aussi simple et rapide, ça ne se refuse pas, parfait pour le repas du mercredi midi avec les loulous. Difficulté: Temps: Pour 3 personnes: 2 belles escalopes…
L'alliance d'un hot dog et d'une tortilla, c'est possible et c'est même très bon. Les saucisses sont farcies de fromage, enroulées dans de la poitrine fumée et "laquées" de sauce barbecue avant d'être grillées au four (merci Véro pour la vidéo qui m'a donné tant envie ;-)). Ensuite, j'ai remplacé le pain par une tortilla et ajouter un peu de…
J'avais un paquet de 6 knackis qui traînait dans le frigo. Je n'aime pas trop ça mais ma louloute en a réclamées la semaine dernière. Finalement, au moment du repas, elle n'en voulait plus (rraahhhh !) alors mon paquet est resté dans le frigo. En cherchant des idées sur comment faire ces 6 knackis pour en faire un repas plus consistant…
Voilà ce que peut donner l'impro d'une maman "trop forte, que c'est trop bon, que t'en as pas fait assez, qu'il faut que tu en refasses plein, que est-ce que tu peux en refaire pour ce soir ? ...". Comme quoi, avec seulement quelques ingrédients et un peu d'imagination, on peut rendre 3 enfants heureux ! J'ai fait cette assiette…
Des blancs de poulet et des flocons d'avoine en stock ? Et pourquoi ne pas improviser des nuggets maison à l'avoine ? Quelques épices indiennes pour relever le tout et voilà des nuggets sains et savoureux. Difficulté: Temps: Pour 4 personnes: 200ml de lait 4 blancs de poulet du sel des flocons d'avoine des épices indiennes (du mélange Indish Curry…
En manque d'idée pour un petit repas rapide du dimanche soir ou encore un repas en solo le midi ? Voici des tartines express aux œufs brouillés et chiffonnade de jambon. Pour les tartines, j'ai utilisé les longues chips Strips au paprika reçues dans ma degustabox de septembre. J'ai fais ces tartines un mercredi midi pour mes loulous en 2 temps…
Les nuggets de poulet, les enfants en raffolent, c'est bien connus. Mais si en plus, la croûte est faite de curly (les gâteaux apéro aux cacahuètes), c'est le must !!! C'est encore une fois chez les Vagabondages de Vi@ane que j'ai découvert cette recette. Et c'est encore une fois que nous avons adoré ce plat. Les enfants ont tout dévoré…
Aujourd'hui, une assiette du mercredi midi pour mes petits pirates qui a fait fureur à la maison: des frites spaghettis au four basées sur la recette de Cat sur Biosanschichi, des saucisses knacki pieuvre et du ketchup maison express. Voilà de quoi amuser vos bambins sans trop de difficulté ! Et, pour une fois, je n'ai pas eu droit au "Mais…
Voici une recette de ketchup maison express et sans cuisson. Chez nous, le ketchup reste toujours dans le fond du frigo et termine à chaque fois à la poubelle car c'est très rare que l'on en consomme, même mes enfants n'en sont pas de grands adeptes. Un mercredi, je leur ai préparé une assiette (que je vous dévoilerais plus tard…