Cobbler tout rose

Je ne connaissais pas le cobbler. C'est un peu comme un crumble avec des fruits en dessous sauf que dessus, c'est plus une pâte à gâteau. Comme j'adore les crumbles, j'ai voulu tester ce gâteau. Et, pour changer, je l'ai voulu tout rose en testant la levure colorée en rose de mon partenaire Scrapcooking. J'ai obtenu un gâteau flashy !…

Continuer la lecture

Gâteau au citron et à la framboise

Et voilà un gâteau marbré qui change un peu des traditions avec un mélange de pâte au citron et de pâte à la framboise. J'ai bien aimé ce gâteau improvisé coloré. Difficulté: Temps: Pour 1 gâteau: 120g de framboises (surgelées pour moi) 3 oeufs 180g de sucre 200g de farine 200g de margarine le jus d'un citron 2 cuillères à…

Continuer la lecture

Loukoums {sans gélatine}

Ah les loukoums ! Petites douceurs orientales qui terminent un repas avec délicatesse. J'adore ces petites bêtes bourrées de sucre et pas très bonnes pour la ligne ... mais on s'en fout, c'est bon alors on se fait plaisir ! Je n'avais tenté d'en faire mais j'ai toujours eu l'intention de me lancer un jour. Et ben, voilà, une chose…

Continuer la lecture

Gâteau le loup

L'anniversaire de ma princesse s'approche à grands pas. Pas de chance pour elle, son anniversaire est mi-juillet, quand l'école est finie ! C'est pas grave, super maman a quand même décidé de lui préparer un joli gâteau pour l'école, elle l'aura 15 jours à l'avance mais peu importe. Pour le choix du thème, pas compliqué, j'ai choisi la mascotte de…

Continuer la lecture

Scrapcooking mai 2016 {partenariat}

Encore un beau colis reçu de mon partenaire Scrapcooking qui me permet de tester les dernières nouveautés de la marque. J'ai reçu un pot de levure colorée en rose. Joli innovation avec 2 produits en 1: de la poudre à lever et du colorant. Parfait pour réaliser des Rainbow cake en association avec les autres couleurs disponibles. J'ai testé cette…

Continuer la lecture

Entremet pistache framboise et crème d’amande

Hummm, un petit dessert individuel tout joli et plein de saveur ! Voici mes petits entremets base sablée à la pistache, coeur de framboise et mousse d'amande. Ils peuvent être préparés plusieurs jours (semaines) avant et être conservés au congélateur. Les 3 saveurs s'associent parfaitement pour ce dessert tout doux relevé par la légère acidité des framboises. En plus, la…

Continuer la lecture

Nougat maison

Voilà une recette très simple pour réaliser de délicieux nougats maison. Pour la réussite de cette recette, il faut juste être équipé d'un thermomètre à sucre et de bien respecter la température de 143° indiquée. J'ai trouvé cette merveilleuse recette sur lesfoodies. Edit du 4 mai 2016: je remonte cette ancienne recette, une des premières recettes que j'ai publié sur…

Continuer la lecture

Scrapcooking Pâques 2016 {partenariat}

Encore une bien jolie surprise de la part de Scrapcooking ! J'ai reçu un superbe colis pour Pâques qui m'a permis de faire de sympathiques créations ! Voici les produits que j'ai reçu: Des pâtes à sucre verte et orange Scrapcooking. J'adore les pâtes à sucre Scrapcooking, je n'utilise que celles-ci. Elles sont faciles à modeler, ne collent pas et ont…

Continuer la lecture
Fermer le menu