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Pizza calzone aux légumes du soleil

Une pizza calzone avec des légumes grillés, du poulet et du fromage à raclette. Trop bonne et qui change un peu de l’ordinaire.

Pour 1 pizza:

  • 1 pâte à pizza
  • 300g de légumes grillés surgelés
  • 1 barquette de poulet émincé
  • du fromage à raclette
  • de la sauce tomate

Préchauffer le four à 250° avec une pierre à pizza dedans ou une plaque métallique.

Cuire les légumes avec 2 cuillères à soupe d’huile d’olive. dans une poêle.

Etaler la pâte. La fariner des 2 côtés. Etaler de la sauce tomate sur une moitié.

Répartir les légumes.

Ajouter le poulet.

Les tranches de fromage à raclette.

Humidifier les bords et fermer la pizza en soudant bien les bords.

Cuire 8 min à 250°.

 

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