J'adore les graines en tout genre alors quand j'ai vu cette recette de pain nordique aux graines, j'ai eu envie de tester ce pain sans farine. A la dégustation, je retrouve l'esprit des pains noirs allemands que j'apprécie tant. Coupé en tranches fines et tartiné de beurre, humm, c'est trop bon. Difficulté: Temps: Pour un pain: 70g de graines de…
Pour les 15 ans de mon loulou, il fallait un dessert qui lui plaise, forcément ! Etant donné qu'il avait adoré mon dernier entremets au pop corn, j'ai décidé d'en refaire un aux saveurs pop corn également. J'ai choisi de faire une bavaroise au pop corn. Ensuite, j'ai composé le gâteau au fur et à mesure que je cuisinais, tout…
Première Degusta Box de l'année. Une découverte sur un des produits que j'ai adoré, à découvrir plus bas ;-) Pour rappel, Degusta Box, le principe: chaque mois on reçoit chez soi (ou en point relais) une box surprise de 10-15 produits exclusifs et originaux, bien souvent pas encore très répandu sur le marché. Le tout repose sur un abonnement mensuel à…
Degusta Box de décembre. Une box très sympa que j'ai beaucoup apprécié avec un coup de cœur à la prime. Pour rappel, Degusta Box, le principe: chaque mois on reçoit chez soi (ou en point relais) une box surprise de 10-15 produits exclusifs et originaux, bien souvent pas encore très répandu sur le marché. Le tout repose sur un abonnement mensuel…
Allez, encore un peu de sucre pour les fêtes avec ces minis entremets constitués d'un brownie au chocolat, d'un insert crémeux au caramel et d'une délicieuse et délicate mousse au pop corn. Mon loulou 2 a adoré ce dessert ! La mousse au pop corn n'y est pas pour rien. En plus, c'est assez facile à faire et plutôt rapide.…
Voici ma bûche de Noël de cette année. Pour le composition, je l'ai créée au fur et à mesure de mon inspiration. J'avais envie de refaire la mousse amande que j'aime tant. Ensuite, je voulais changer des inserts framboise et puis, amande et cerise ça fonctionne bien alors c'est parti pour un insert cerise. Pour le montage, j'avais vu la…
Et voilà la Degusta Box de novembre. Pour rappel, Degusta Box, le principe: chaque mois on reçoit chez soi (ou en point relais) une box surprise de 10-15 produits exclusifs et originaux, bien souvent pas encore très répandu sur le marché. Le tout repose sur un abonnement mensuel à 15€99 (frais de port gratuit en point relais, 5€ à domicile) résiliable à…
Degusta Box d'octobre. Elle est très sympa avec des produits que j'ai beaucoup aimé. Pour rappel, Degusta Box, le principe: chaque mois on reçoit chez soi (ou en point relais) une box surprise de 10-15 produits exclusifs et originaux, bien souvent pas encore très répandu sur le marché. Le tout repose sur un abonnement mensuel à 15€99 (frais de port gratuit…
Nous avons vraiment adoré ce dessert toute en fraicheur et très gourmand avec son sirop d'orange. Il n'y a pas de difficulté particulière, le plus long étant "d'éplucher" l'ananas. Source: https://www.atelierdeschefs.fr/fr/recettes-de-cuisine.php Temps de préparation: 30 min Difficulté: Facile Pour 4 personnes: 1 petit ananas victoria 5 oranges non traitées 80g de sucre en poudre 2 branches de menthe 3 cuillères…
Parfois on se complique la vie pour arriver à un résultat à moitié satisfaisant alors que la solution est aussi simple qu'enfiler une paire de chaussettes ! Aujourd'hui, je m'attaque au poulet façon "tenders de KFC", ces tendres morceaux de poulet délicieusement croustillants qui font craquer mes enfants. Avouons le, poulet utilisé chez KFC est bien loin des poulets fermiers,…