Ecrevisses aux pommes, avocat et crumble de noisette

Une jolie entrée avec des écrevisses accompagnées d'avocat et de pommes assaisonnés d'huile de noisette de France de mon partenaire les Huiles Guénard. Quelques dés de tomates pour un peu de fraîcheur et un crumble de noisettes et parmesan pour la gourmandise. Les adultes ont beaucoup apprécié, les enfants un peu moins (enfin disons qu'ils ont dévoré le crumble mais ont…

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Sandwich cake

Une nouvelle fois, je me suis rapidement laissée tenter par une recette qui fait actuellement le tour du web. Une recette tout en visuel et tout en fraîcheur qui est facile à réaliser et aux garnitures infinies: le sandwich cake. C'est celle du site amuses bouche qui m'a inspiré et c'est visiblement ici qu'elle est parue la première fois. Le…

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Degusta Box Juillet 2019 {partenariat}

Présentation de la Degusta Box de juillet sur le thème "La Française". J'ai bien aimé cette box. Par contre, vacances obligent, j'ai fait très peu de recettes avec les produits faute de temps, on les a mangé tel quel sans chichis. Pour rappel, Degusta Box, le principe: chaque mois on reçoit chez soi (ou en point relais) une box surprise de 10-15…

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Oeuf cocotte forestier

Ma deuxième recette avec les produits Brocéliande dernièrement reçus. Cette fois, j'ai utilisé le pâté de campagne "bien élevé", un pâté que nous avons beaucoup apprécié tout simplement avec une tranche de pain grillée et quelques cornichons. J'en ai utilisé un peu pour agrémenter des oeufs cocottes à la forestière avec un mélange de champignons des bois (oui, je sais,…

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Degusta Box juin 2019 {partenariat}

Présentation de la Degusta Box de juin sur le thème "Pique Nique". Cette box était très sympa et variée. Pour rappel, Degusta Box, le principe: chaque mois on reçoit chez soi (ou en point relais) une box surprise de 10-15 produits exclusifs et originaux, bien souvent pas encore très répandu sur le marché. Le tout repose sur un abonnement mensuel à 15€99…

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Aubergines gratinées au jambon {partenariat}

Un petit plat du soir rapide à préparer et délicieux. Même de mon loulou 2 qui faisait un peu la tête en voyant son assiette arriver, j'ai eu droit à un "ah ouais c'est bon en fait". Un tout nouveau partenariat qui va donner lieu à plusieurs recettes ! C’est avec la marque Brocéliande que je m’associe pour vous livrer aujourd’hui…

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Quatre quarts perdu

Je n'ai pas fait la crème de caramel au beurre salé sans avoir une petite idée derrière la tête. Je l'ai réalisée pour napper un "quatre quarts perdu". Ce dessert est super gourmand, j'en ai fait le midi puis j'en ai refait le soir à la demande générale ... ah oui, parce qu'en plus c'est un dessert minute très rapide…

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Crème de caramel au beurre salé

Pourquoi payer une fortune les pots de caramel au beurre salé alors que c'est si simple à réaliser et que ça coûte trois fois rien !?! On se dit parfois que certaines marques et commerçants abusent côté prix ... Difficulté: Temps: Pour un pot à confiture: 125g de sucre en poudre 125g de crème liquide entière 30g de beurre 1/2…

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